La piedra seca es una técnica constructiva de carácter tradicional que consiste  en el apilamiento de piedras sin ningún tipo de argamasa salvo, en contadas ocasiones, tierra seca. La estabilidad de las construcciones  realizadas con esta técnica se consigue gracias a la pericia en la selección y colocación de las piedras.

Esta técnica milenaria ha sido incorporada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad tras el éxito de su candidatura internacional conjunta integrada por países como Grecia, Chipre, Suiza, Croacia, Eslovenia, Francia, Italia y España.

Galicia, que participaba junto con otras Comunidades Autónomas de España, cuenta con innumerables muestras de esta tradición constructiva en muros, hórreos, pendellos, palomares, alvarizas, etc. que conforman nuestro paisaje antropizado y  nuestra arquitectura tradicional. Las comarcas con los ejemplos más representativos son Pontevedra, Terra de Montes, Deza, Bergantiños, Terra de Soneira, Xallas, Fisterra, Terra Chá y Ribeira Sacra.

Las estructuras en piedra seca se integran de manera armoniosa en el medio ambiente y son un ejemplo de relación equilibrada entre el ser humano y su medio. La inclusión de la técnica como Patrimonio de la UNESCO compromete a los países integrantes de la candidatura en su protección, puesta en valor y difusión. En el caso de Galicia, ya se había  incorporado, previamente, al Censo de Patrimonio Cultural de Galicia.

FUENTES:

UNESCO, Conocimientos y técnicas del arte de construir muros con piedra seca

XUNTA DE GALICIA, «A UNESCO incorpora a pedra seca galega á lista do Patrimonio Inmaterial da Humanidade»

IMAGEN DE PORTADA:

Paisaxes da Terra Chá, Grupo TAU